Семейный повар и его обязанности

Люди, которые имеют свой бизнес, как правило, очень заняты. Они очень много времен и работают и у них нет возможности заниматься своим домом, но зато у них есть деньги, чтобы оплатить услуги людей, которые будут делать это за них. Помимо горничных, нянь и садовников на работу также нанимают поваров. Личный повар – это выход из положения для тех, кому просто некогда готовить, в связи с постоянной занятостью.

Семейный повар – это удобно

Имея своего повара, вы всегда сможете сэкономить время на походе в ресторан, пообедав дома, в кругу семьи, а блюда могут быть ничем не хуже, а даже лучше, чем те, что приготовлены в ресторане. Учитывая, что ваш повар составит именно то меню, которое устроит всех членов вашей семьи и подаст их тогда, когда вам будет удобно.

Как правило, повар не только составляет меню и готовит еду, но также самостоятельно производит закупку продуктов. Потому что грамотнее него это никто не сделает.

Режим работы семейного повара

Нанимая повара на работу в семью, вы должны заранее с ним договориться о том, сколько часов в день или неделю он будет у вас работать. Повар может работать полный день, а также приходить на несколько часов, чтобы приготовить обед или ужин.

Если повар находится у вас целый день, то возможно его проживание в вашем доме. А может быть вам нужны услуги повара только на семейные торжества, когда нужно приготовить большой стол с разнообразными блюдами на большое количество гостей. Ведь самостоятельно справиться с этой задачей очень сложно, а потом на развлечение и встречу гостей у хозяйки просто не будет сил.

Требования к повару и его обязанности

К повару предъявляются такие требования, как и к другому домашнему персоналу. У него обязательно должна быть медицинская справка о состоянии здоровья и диплом о специальном образовании. Только в этом случае вы сможете быть уверенными в том, что приготовленные блюда на вашем столе, будут вкусны и безопасны для всех членов вашей семьи, включая гостей.

Повар обязан:

• закупать необходимые продукты;
• составлять меню с учетом предпочтений всех членов семьи;
• готовить пищу и сервировать стол;
• поддерживать в чистоте кухню и кухонную утварь;
• убирать столовую, кухню и мыть посуду.