Повар.

В русских семьях стало  уже традицией обращаться к кухням разных стран: европейской, китайской, восточной. И если есть желание покушать с удовольствием в домашней обстановке, то есть смысл пригласить на работу повара.

Многие агентства по найму домашнего персонала предлагают подобную услугу.  И если обратиться к докризисному времени, то  хорошего специалиста было очень сложно подобрать. Поэтому большинство желающих иметь домашнего кулинара довольствовались лишь специалистами среднего уровня. Сегодня же можно пригласить на работу повара с любой, самой высокой квалификацией, имеющего обширную практику в ресторанах.

Хороший повар может быть сравним только с личным доктором, который следит за состоянием здоровья. Неправильное питание может стать причиной ожирения, а так же болезни органов пищеварения, сердца, почек, печени. Поэтому только хорошему повару можно доверить составление питания, ведь он будет учитывать не только пожелания каждого члена семьи, но и рекомендации диетолога. Чаще всего домашний повар владеет несколькими кухнями: русской, итальянской, грузинской, французской, японской, украинской.

Обязанности повара необходимо обговаривать заранее. В них может входить не только приготовление пищи для членов семьи, сервировка стола. Домашний повар следит за состоянием холодильника, его заполнением. Он занимается закупкой необходимых продуктов, полуфабрикатов, организует их правильное хранение. На него так же может возлагаться обязанность  слежения  за исправностью бытовой техники на кухне. Если семья направляется на отдых на дачу, или в более дальние поездки (за рубеж), то повар может сопровождать семью.

Приглашая повара на собеседование, нужно задавать как можно больше интересующих вопросов о прежнем месте работы, наличии наград, сертификатов. Хорошему повару необходимо предложить зарплату в 30-40 тысяч рублей. Единичный выход оценивается в 2,5 тысячи.